Fransk afton pĂ„ Restaurang Station SĂ€ve – 14 mars đ«đ· đ· đ§
VÀlkommen till en oförglömlig kvÀll dÀr du fÄr smaka pÄ franska matklassiker frÄn vÄra duktiga kockar och samtidigt njuta av en underbar kavalkad av franska viner, presenterade av Mikael frÄn Le Bon Vin!
Mikael driver tillsammans med sin fru bÄde vinagentur (https://lebonvin.se) och ett B&B i franska Languedoc (https://labellevue.se).
đ Under kvĂ€llen kommer vi att varva presentation av maten och vinerna. Mikael stĂ„r för vinpresentationerna och vi stĂ„r för matpresentationerna.
đ
Lördag 14 mars kl. 17.00
đ° Pris: 1 350 kr/person (inklusive vin, mat och guidning)đ°
đ Plats: Restaurang Station SĂ€ve
BegrĂ€nsat antal platser â boka redan idag!
Vi ses – varmt vĂ€lkomna!
Meny
Friterad getost
med len palsternackspuré och rostade rödbetor
Rosastekt ankbröst
serveras med krÀmig potatisterrin och estragonsÄs
Ărt- och vitlöksgratinerad havskrĂ€fta
med frisk syrad fÀnkÄlssallad
RödvinsbrÀserad oxkind
med sammetslen tryffelpuré
Ost frÄn Languedoc
med utvalda tillbehör
Klassisk crÚme brûlée
med knÀckigt karamelliserat sockerlock
Dryck
Franska viner frÄn smÄskaliga vinproducenter i Lanquedoc, presenterade av Le Bon Vin.
Pris 1350 kr per person
I priset ingÄr sexrÀtters middag, vin till alla rÀtter samt guidning.
Vin, öl, bubbel och alkoholfria alternativ finns sjÀlvklart att köpa till. Meddela vid bokning om ni har nÄgra matallergier.